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Dipl. LM-Chem. Julia Wannenmacher

Wissenschaftliche Mitarbeiterin
AG Rohstofforientierte Brau- und Getränketechnologie

 

Promotionsthema:

Schlüsselinhaltsstoffe in Bier und deren Wirkung auf die Geschmacksstabilität.

 

Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie
AG Rohstofforientierte Brau- und Getränketechnologie
Gregor-Mendel-Str. 4
D-85354 Freising-Weihenstephan

Raum:  01.34

Tel:     +49 (0)8161 - 71-2622
Fax:    +49 (0)8161 - 71-3883


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