M.Sc. Ka Ian Hoi

Wissenschaftliche Mitarbeiterin
AG Rohstofforientierte Brau- und Getränketechnologie

 

Promotionsthema:

Malzinduzierte frühzeitige Hefeflockulation

 

Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie
AG Rohstofforientierte Brau- und Getränketechnologie
Gregor-Mendel-Str. 4
D-85354 Freising-Weihenstephan

Raum: 1.09


Tel:     +49 (0)8161 - 71-3178
Fax:    +49 (0)8161 - 71-3883

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