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Dipl.-agr.-Biol. Susanne Procopio

RG Beverage Biotechnology

 

Doctoral thesis subject:

The impact of nitrogen assimilation and  gene expression on aroma compound profiling during yeast fermentation

Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie
WG Beverage Biotechnology
D-85354 Freising-Weihenstephan

Tel:     +49 (0)8161 - 71-3261
Fax:    +49 (0)8161 - 71-3883

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