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M.Sc. Cynthia Almaguer

Wissenschaftliche Mitarbeiterin
AG Rohstofforientierte Brau- und Getränketechnologie

 

Promotionsthema:

Studies on the aroma compounds in raw materials and malts and their fate during the production process

 

Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie
AG Rohstofforientierte Brau- und Getränketechnologie
Gregor-Mendel Str. 4
D-85354 Freising-Weihenstephan

Raum: 01.36

Tel:     +49 (0)8161 - 71-3849
Fax:    +49 (0)8161 - 71-3883

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